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解説
柔らかい求肥と梅あん(梅シロップ入り)で梅の甘露煮を一粒丸々包んだ、甘酸っぱくて珍しいお菓子。
甘露梅のもつ、爽やかな味わいです♪
個人的感想
夏に似合う爽やかで涼しげなデザインの、可愛いお菓子です。
ページ内に作る工程の写真があるのもおもしろい!
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【商品名】 春から夏に向けての和菓子「紅梅(こうばい)」
【価格】 220円 (税込) ※送料別
【ショップ名】 御菓子司ますだや/Yahoo!ショッピング
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解説
まろやかなうまみのある海塩に『茅乃舎だし』を加えた、今までになかったタイプの調味塩。
だし巻きたまご、茶碗蒸し、和風スープなどの和食が、だしをとらなくても本格的なおいしさに仕上がります。
化学調味料・保存料 無添加。
個人的感想
和食の下準備や味付けに大活躍してくれそうな、「だし+塩」というちょっと珍しい調味料。
はなまるマーケット等で紹介されたこともあるようなので、そのお味は折り紙つきっぽいですね。
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【商品名】 和風だし塩(50g入)
【価格】 3,980円 → 1,980円 (税込) ※送料別
【ショップ名】 博多明太子 椒房庵/Yahoo!ショッピング
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解説
小さいけれど存在感のある、可愛らしい形のカップです。
お茶やお酒、おかず、デザートにと何にでも使える便利な器。
ぜひ和カフェをお楽しみください。
個人的感想
名前のとおりコロンとした丸い形が可愛くて和みます♪
お茶も良いですが、ミニサラダやフルーツにも便利に使えそうです。
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【商品名】 コロコロカップ黄伊羅保
【価格】 546円 (税込) ※送料別
【ショップ名】 Primitive 陶舎花*花/楽天市場
【参考】 この商品のユーザーレビュー
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